Concept information
Terme préférentiel
acide férulique
Définition(s)
- L'acide férulique est un acide organique présent, lui ou ses esters, dans de nombreuses plantes. Ce dérivé de l'acide cinnamique participe à la synthèse de la lignine qui forme les parois des cellules végétales et est un précurseur de molécules aromatiques. Son nom provient de Ferula, un genre de plantes herbacées de la famille des Apiacées. (Source : Wikipédia)
Appartient au groupe
Traductions
-
anglais
URI
http://data.loterre.fr/ark:/67375/37T-CDB3DK6P-Z
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