Concept information
Terme préférentiel
sécurité alimentaire
Définition(s)
- Situation dans laquelle une population dispose d'une alimentation suffisante et équilibrée et est protégée contre tout risque de pénurie alimentaire. (Source : INRA)
Synonyme(s)
- autosuffisance alimentaire
- suffisance alimentaire
Note
- Le principe de sécurité alimentaire laisse entendre que l'agriculture serait un secteur stratégique pour l'indépendance des Etats. (Source : INRA)
Traductions
-
anglais
URI
https://opendata.inra.fr/VPAC/135
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